天然由来100%、化学調味料不使用の「生 UMAMI」

昆布・椎茸・魚・野菜といった日本の素材だけで、
「うま味」を濃縮した、唯一無二の万能調味料です。

塩・化学調味料・酸化防止剤を一切使わず、国内唯一の特許技術により、食材の澄んだ「うま味」だけを引き出しました。

栄養価も高く、カルシウムやたんぱく質もたっぷり。

お味噌汁、煮物、ご飯ものまで、日々の食卓に寄り添う頼れる一本です。