UMAMI商品一覧

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  • UMAMI
    UMAMI 調味料
    ¥2,270  (税込価格 ¥2,452 )
    天然由来100%、化学調味料不使用の「UMAMI」昆布・椎茸・魚・野菜といった日本の素材だけで、「う...
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  • UMAMI 蟹ラーメン
    ¥4,980  (税込価格 ¥5,378 )
    蟹のすべてを、この一杯に。日本食の未来を変えたい。私たちが目指したのは、ただ安くてそこそこ美味しいだ...
  • UMAMI お節 蟹三昧
    ¥34,800  (税込価格 ¥37,584 )
    弊社独自の調味料「UMAMI」を使用し、化学調味料不使用でありながら素材の持つ自然なうま味を最大限に...
    • 予約商品
  • うまみ 香焰
    UMAMI お茶
    ¥5,000  (税込価格 ¥5,400 )
    香りの決め手は、職人の魂が宿る「火入れ」。静岡産の茶葉を、長年の経験と感覚を頼りに秒単位で見極め、最...
    • 予約商品
  • うまみ 朱紅
    UMAMI お茶
    ¥5,000  (税込価格 ¥5,400 )
    日本屈指の茶どころ静岡で、紅茶に近い発酵度でじっくりと焙煎させた特別な国産烏龍茶。その名は、熟した果...
    • 予約商品
  • うまみ 碧香
    UMAMI お茶
    ¥5,000  (税込価格 ¥5,400 )
    南国の太陽を浴びて育った、鹿児島県産の茶葉を使用。深く清らかな緑の香りを意味する「碧香」。若竹のよう...
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商品カテゴリー

料理をもっと好きになろう。

期間限定

おいしくできた ! って思えるだけで、
料理ってちょっと楽しくなる。
気づいたら、料理をするのが楽しくなっている。
レシピ通りじゃなくてもいいし、
完璧じゃなくてもいい。

UMAMIは、ひとさじで味が決まる、毎日の味方。
カンタンにおいしい、それだけで充分。
がんばりすぎなくていい。
もっと気軽に、もっと自由に。

そんな日々が重なれば、
きっと料理がもっと好きになる。

UMAMIを使ったレシピ

UMAMIを使ったレシピ UMAMIを使ったレシピ UMAMIを使ったレシピ UMAMIを使ったレシピ

ひとさじで味が決まるUMAMIがあれば、
料理のハードルがぐっと下がる。
がんばりすぎず、気軽に作って、気づけば料理が
もっと好きになる。そんな毎日に寄り添うレシピ集です。