おすすめ商品

UMAMIパウダー

UMAMI

¥2,270(税抜)

天然由来100%、化学調味料不使用の「UMAMI」

昆布・椎茸・魚・野菜といった日本の素材だけで、
「うま味」を濃縮した、唯一無二の万能調味料です。

塩・化学調味料・酸化防止剤を一切使わず、国内唯一の特許技術により、食材の澄んだ「うま味」だけを引き出しました。

栄養価も高く、カルシウムやたんぱく質もたっぷり。

お味噌汁、煮物、ご飯ものまで、日々の食卓に寄り添う頼れる一本です。

レシピ

UMAMIを使ったレシピ

ひとさじで味が決まるUMAMIがあれば、料理のハードルがぐっと下がる。
がんばりすぎず、気軽に作って、気づけば料理がもっと好きになる。そんな毎日に寄り添うレシピ集です。

ペペロンチーノ

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夏野菜のUMAMI漬け

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定番商品

定番商品

毎日の食卓で、何度でも味わいたくなる定番商品。
UMAMIを活かした商品は、素材のうまみを丁寧に引き出し、シンプルなのに奥深い仕上がりに。
素材そのものの味を活かした人気の商品もございます。迷ったときは、まずはこのラインナップから。

定番商品
定番商品
定番商品
定番商品
UMAMI

料理をもっと好きになろう。

おいしくできた ! って思えるだけで、料理ってちょっと楽しくなる。
気づいたら、料理をするのが楽しくなっている。
レシピ通りじゃなくてもいいし、完璧じゃなくてもいい。

UMAMIは、ひとさじで味が決まる、毎日の味方。
カンタンにおいしい、それだけで充分。
がんばりすぎなくていい。
もっと気軽に、もっと自由に。

そんな日々が重なれば、きっと料理がもっと好きになる。

UMAMI
期間限定商品

期間限定商品

期間限定

一年の始まりにふさわしい、贅を尽くした特別なおせちをご用意しました。
旨みたっぷりの蟹をふんだんに使い、
繊細な味付けと丁寧な仕立てで仕上げた、まさに“蟹三昧”の逸品。
特別なひとときを、華やかに彩る一箱です。

UMAMIお節 蟹三昧

UMAMI お節 
蟹三昧

¥34,800(税抜)

お届け予定日:2025年12月29日
※一部離島を除く

RECOMMEND

  • UMAMI お節 蟹三昧
    ¥34,800  (税込価格 ¥37,584 )
    弊社独自の調味料「UMAMI」を使用し、化学調味料不使用でありながら素材の持つ自然なうま味を最大限に引き出しました。主役には、蟹をふんだんに使用し、一品一品が華やかにお正月の食卓を彩ります。新年の幕開けにふさわしい、上質で贅沢なお節をぜひご堪能ください。
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CATEGORY

UMAMI 調味料

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UMAMI お茶

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BRAND CONCEPT

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