うまみ香焔

日本茶-焙茶　うまみ『香焔』

香りの決め手は、職人の魂が宿る「火入れ」。

静岡産の茶葉を、長年の経験と感覚を頼りに秒単位で見極め、最も香ばしくなる瞬間を捉えて焙煎しています。

その名は、立ち上る香りの炎を意味する「香焰」。

豊かな香ばしさと驚くほど澄んだ甘みが、心に安らぎをもたらします。

一日の終わりに、心をほっと解きほぐす、温かな一杯です。

※9/15(月)以降、配送開始

¥5,000 (税込価格 ¥5,400 )

5,000円 (税込5,400円)

商品説明

自然が育んだ味わいと栄養を。
余計なものはなにもいれずにシンプルに
『生のまま。』

UMAMIは食卓を活力あるものにするために
一人の顧客、一つの地域、
一つ一つの食材から。

UMAMIとは

ひとさじで味が決まるUMAMIがあれば、
料理のハードルがぐっと下がる。
がんばりすぎず、気軽に作って、気づけば料理が
もっと好きになる。そんな毎日に寄り添うレシピ集です。

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